バリューチェーン事業の意味は?サプライチェーンとの違いと分析方法を具体例で理解

仕事・文書・言葉

バリューチェーンは、企業の仕事を分け、どの活動とつながりが顧客への価値や競争上の強みを生むか考える枠組みです。
「バリューチェーン事業」と書かれていても、それだけで一つの業種や担当範囲が決まるわけではありません。
まず、その会社が何を作り、誰に届け、どこまでを自社の事業としているかを読むと、言葉の意味がつかめます。

サプライチェーンとの違いは、同じ調達・製造・物流でも、何を知るために見るかにあります。
供給のつながりを把握したいのか、価値やコストの生まれ方を分析したいのか。
この問いを分けると、自分の仕事に当てはめやすくなります。

「バリューチェーン事業」と書かれた資料は何を読む?

バリューチェーン(Value Chain)は「価値の連鎖」という意味です。
マイケル・ポーターが1985年の著書『Competitive Advantage』で示した、企業活動を分析する考え方として知られています。

商品を作る会社でも、製造だけで顧客に価値が届くわけではありません。
使い方が伝わる販売説明、必要な時に届く配送、購入後の修理や相談も、選ばれる理由につながります。
それぞれの仕事と相互の関係を見て、「何に費用がかかり、どこに強みがあるのか」を考えます。

一方、「バリューチェーン事業」は、企業資料では自社が関わる一連の事業を説明する言葉として使われることがあります。
食品なら原材料の確保から加工・物流・販売、ITなら企画から開発・運用・保守というように、説明の範囲は資料ごとに異なります。
これらは範囲を理解するための例であり、どの企業にも共通する事業区分ではありません。

資料を読むときは、次の三点を文章や事業図から拾います。

  • 対象は何か:食品、機器、システムなど、扱う商品・サービス。
  • どこまで関わるか:調達、開発、製造、販売、保守などの事業範囲。
  • 誰が担うか:自社、子会社、仕入先、販売店などの役割。

たとえば「原料から販売まで」とあっても、全工程を自社工場で行うのか、取引先と連携して提供するのかで事業の姿は変わります。
会社の事業説明や統合報告書で対象と担い手を照らし、範囲が分からなければ、その資料の作成部署へ尋ねると具体的な説明を得やすくなります。

商品を届ける仕事のつながりを説明する職場のイメージ

五つの主活動と四つの支援活動

ポーターの基本的な枠組みでは、企業活動を主活動と支援活動に分けます。
部署の格付けではなく、活動の役割による分類です。
同じ部署が複数の活動を担うこともあります。

主活動は、作る・届ける・販売後を支える仕事

主活動の役割と調理器具メーカーでの例
活動役割具体例
購買物流材料を受け入れ、保管し、工程へ渡す入荷検品、部品の保管
製造投入した資源を商品・サービスへ変える加工、組み立て、検査
出荷物流完成品を保管し、顧客側へ届ける梱包、出荷、配送手配
マーケティング・販売特徴を伝え、購入につなげる商品説明、商談、注文受付
サービス販売後も使える状態を支える使い方の相談、修理

購買物流は、買う物や取引条件を決める活動とは区別します。
届いた部品の検品や置き場所が適切なら、必要な部品を工程へ渡しやすくなります。
出荷物流は完成後の受け渡しを扱うため、同じ「保管・配送」でも対象が違います。

製造の品質だけでなく、販売説明や販売後の対応も見ます。
使える製品を作っても使い方が伝わらなければ、顧客は十分に活用できません。
反対に、修理しやすい設計と相談対応がつながれば、購入後も使い続けられる理由になります。

支援活動は、全体を動かす仕組みや資源を整える仕事

四つの支援活動
活動内容の例
企業インフラ・全般管理経営、経理、財務、法務、品質管理
人材管理採用、教育、配置、評価
技術開発製品技術、製造方法、業務システムの開発
調達材料・設備など、事業に必要な資源の購入

「支援」は重要度が低いという意味ではありません。
技術開発が製品の特徴を生み、人材育成が接客や修理の質を支えることがあります。
全般管理も、部門をまたぐ予算や品質の判断を通じて各活動に関わります。

ここでいう調達は、材料や設備を購入する活動です。
たとえば、仕入先や購入条件を決める仕事が調達、届いた材料を受け入れて保管する仕事が購買物流に当たります。
名称だけで分類せず、実際に何をしているかを書くと混同を防げます。

購買物流と調達を材料の受け入れと購入の場面で区別する3コマ漫画

メーカーとサービス業では、どこに価値がある?

調理器具メーカーなら、製造の前後も見る

架空の調理器具メーカーで考えてみます。
材料を選び、製品を設計・製造し、店舗や通販で販売して、購入後の問い合わせや修理に応じる会社です。

「壊れにくい」という評価なら、材料の仕様や加工・検査が関係する仮説を立てられます。
「買った後も相談しやすい」という評価なら、受付や回答、修理の活動を見る必要があります。
工場があるというだけで、価値の源を製造に決めることはできません。

さらに、問い合わせ内容を設計担当へ渡して使い方を改善するなら、サービスと技術開発がつながります。
問い合わせ部門だけの費用を見ると削減候補に見えても、そこを減らせば商品改良に使える情報まで失うかもしれません。
一つの活動と、その前後への影響を一緒に考えます。

オンライン学習サービスでも同じように分けられる

モノを運ばないサービスにも、顧客へ価値を届ける仕事があります。
架空のオンライン学習サービスなら、教材の企画・制作、配信システムの運用、受講案内、講座の提供、質問対応などです。

受講者が「途中でつまずかずに学べる」ことを求めているなら、教材の説明だけでなく、質問への対応や画面の使いやすさも候補になります。
講師の育成は人材管理、配信環境の改良は技術開発というように、支援活動との関係も描けます。

主活動の「製造」を、工場作業という言葉だけで捉えると当てはめにくくなります。
顧客へ提供するサービスを作り、実際に届ける仕事として考え、自社の活動名に置き換えてみてください。

主活動と支援活動に関わる成人の仕事を表すイメージ

サプライチェーンとの違いは、同じ活動を見る問い

サプライチェーンは、仕入先、メーカー、物流会社、販売店、顧客などを結ぶ供給のネットワークです。
その管理であるSCMは、調達から生産・在庫・配送までを調整し、必要な物を必要な時に届けることに関わります。

バリューチェーンでは、その活動が価値、コスト、他社との違いにどう結びつくかを分析します。
物流や調達も両方に関係するため、二つを全く別の仕事として分ける必要はありません。

二つの見方を使い分ける例
比較点バリューチェーンサプライチェーン
中心となる問いどの活動と組み合わせが価値や強みを生むかどのようにつなげれば安定して供給できるか
配送を調べる例配送の確実さが選ばれる理由か、費用に見合うか在庫、輸送手段、納期をどう調整するか
見る範囲企業の活動を中心に、必要に応じ社外との関係も扱う社内と仕入先・物流会社などの供給ネットワーク

たとえば納期遅れが起きたとき、在庫と輸送計画を調整するのは供給を整える検討です。
そのうえで「顧客が必要な日に確実に届くため、他社より高い価格でも選んでいるのか」と考えれば、価値と費用を分析する問いになります。
同じ配送を扱っていても、何を判断するための分析かが違います。

サプライチェーンも顧客価値や費用に関わります。
「供給だけを見るので価値には関係しない」とまで狭めず、分析の主な視点を区別すると実務で使いやすくなります。

供給の流れと価値を生む活動の違いを考える職場のイメージ

自分の仕事でバリューチェーン分析を進める五つの手順

最初の分析は、対象を絞るほど活動と根拠を集めやすくなります。
会社全体を一度に説明しようとせず、一つの商品・サービスと、その顧客を決めて始めてみましょう。
以下は考え方を使うための進め方で、特定企業で成果を実証した事例ではありません。

1.顧客と分析する範囲を決める

「誰が何を求めて買っているか」を一文で書きます。
調理器具なら、家庭向けと業務用では求める耐久性や修理の条件が異なるかもしれません。
対象を混ぜたまま「品質が強み」と書くと、何を改善すべきかが曖昧になります。

対象商品、顧客、分析する期間、社外のどの活動まで含めるかを控えます。
競合と比較する場合も、顧客層や提供条件をできるだけそろえます。

2.活動を書き出し、支援する仕事を加える

企画、調達、製造、販売、サポートなど、大きな活動から書きます。
その下へ、注文受付、在庫確認、梱包といった実際の作業を加え、前後へ何を渡すかも記します。

人材、IT、経理、法務、技術開発なども落とさず加えます。
営業部、製造部という部署名だけより、「納期を約束する」「注文内容を工程へ渡す」という動作のほうが、部門をまたぐつながりを見つけやすくなります。

3.価値とコストの根拠を集める

各活動について、顧客の声、返品理由、作業記録、原価や時間などを並べます。
「相談が丁寧だから選ばれている」は仮説なので、利用者の声や継続購入の理由など、判断に使える情報と照らします。
担当者がそう感じていることと、顧客がそう評価していることを分けておきます。

費用を比べるときは、同じ期間・件数・サービス範囲かをそろえます。
問い合わせ件数が多い月だけ総費用が高くても、対応一件当たりの負担が増えたとは限りません。
自社で分かる数字と、競合の公開情報から推測した数字も区別します。

数字が足りなければ、作業が止まる場所や手戻りを記録し、調べる仮説にできます。
分からない値を埋めて精密な比較に見せる必要はありません。

4.前後の活動への影響から改善案を選ぶ

設計を変えれば製造が楽になる、販売説明を変えれば購入後の質問が変わる、といったつながりを見ます。
活動ごとの強弱に印を付けたら、それが他の活動へ何を渡し、どこに費用や負担を生んでいるかを追います。

費用が高い活動を見つけても、顧客価値や他の活動への影響を調べる前に削減を決めないでください。
強みを伸ばす案、手戻りを減らす案、外部へ任せる案を比べ、失う機能も含めて判断します。

5.担当・期限・評価方法を決め、小さく試す

「販売を改善する」だけでは、実行する内容が決まりません。
たとえば「担当者が商品ページの寸法説明を見直し、対象商品で試す」と書けば、誰が何を変えるかが明確になります。

試す前に、評価する期間、問い合わせや返品の件数、注文数などを控えます。
変更後は、同じ条件で比べられるかを見て、購入者の声や現場の負担も合わせて検討します。
件数の増減だけで原因を断定せず、販売数や時期の違いも考慮します。

悪化した場合に戻せるよう、元の説明や作業方法を残しておくと見直しがしやすくなります。
結果を受けて続ける、修正する、元へ戻す、追加調査する、のいずれかを決めて初めて分析が仕事につながります。

改善案について前後の仕事への影響も話し合う3コマ漫画

部署ごとの効率と、会社全体の成果を分ける

一つの部署では効率が上がっても、全体では負担が増えることを「部分最適」と呼びます。
たとえば大量生産で製造一個当たりの費用が下がっても、売れ残りが増えれば保管費用や廃棄の負担が出ます。
営業の特別仕様の受注も、製造の手間や納期への影響まで含めて考える必要があります。

部署間で責任を押し付けるより、注文内容がどこで決まり、誰へ渡り、どこで手戻りしたかを活動に沿って見ると、直す場所が具体的になります。
自部署の数字と合わせて、在庫、納期、品質、顧客の使い勝手など、別の活動に生じる変化も確かめます。

仕事のつながりと改善点を話し合う成人のイメージ。板書は実際の分析結果ではありません

BPMで使うときは、活動の全体像から作業へつなぐ

BPM(Business Process Management)は、ビジネスプロセスを継続的に管理・改善する考え方です。
細かな入力操作から書き始めると、その作業が何のために必要かを見失いやすいため、全体の活動から下位のプロセスや作業へ分ける方法があります。

APQCのProcess Classification Framework(PCF)も、高いレベルのカテゴリーから活動へ仕事を分類する仕組みです。
PCFは会社が「何をするか」の一覧を作る手がかりであり、そのまま自社の作業順や実行方法を指定するものではありません。

たとえば「注文に応じて届ける」という大きな活動から、注文受付、在庫の引当て、出荷指示、梱包へ分けると、個別作業の位置が見えます。
次に、渡す情報や担当、開始・完了の条件を書けば、改善対象のプロセスへつなげられます。

採用する体系によって、最上位をバリューチェーン、プロセスカテゴリーなど異なる名前で表すことがあります。
社内のルールで名称と範囲をそろえ、全体図と実際の作業が対応しているかを見ましょう。

会社の全体像から仕事を分けて考えるイメージ。実際の業務図ではありません

まとめ|価値を生む活動と、そのつながりを見る

バリューチェーンは、主活動と支援活動を通じて、価値・コスト・競争上の違いがどこから生まれるか考える枠組みです。
企業資料の「バリューチェーン事業」は、対象商品、活動の範囲、担い手を読むと具体的な意味が分かります。

自分の仕事で使うなら、一つの商品と顧客を決め、活動と根拠を並べてみてください。
前後の仕事への影響も見ながら、試す内容と結果の確かめ方まで決めることが、実行できる改善案につながります。

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参考資料